Archive for the ‘ Helsekost ’ Category

Hvidløg smager godt, men…

hvidløgMange kender nok i forvejen de gode sundhedsmæssige fordele ved at spise hvidløg, såsom fx;

  • sænke kolesteroltallet
  • sænke blodtrykket
  • styrke immunforsvaret
  • modvirke stress
  • gavne hjerte kar systemet

Derudover kan det hjælpe imod astma, forkølelse, influenza, akne, og høfeber og listen kunne blive ved med de sundhedsmæssige fordele ved at spise hvidløg.

Læs mere

Lækre, sunde opskrifter på nettet

Jeg har bagt rigtig lækre kager uden mel og sukker i weekenden – man kan google rigtig gode opskrifter. Prøv det – det er super nemt.

glutenfri kage

Helsekost kan forbedre krop og sind

I mange år har man forsket og debatteret, hvordan den daglige kost skal skrues sammen. De overordnede ting omkring fordeling af fedt, kulhydrater og protein har man i lang tid været enige om, men mange andre tilsætningsstoffer og så videre giver konstant diætister og kosteksperter hovedbrud. For slet ikke at tale om det jævne menneske, der godt kan stilles helt vildrede i forhold til valg af madvarer. Dog er der nogle ting, hvorom man kan sige, at de er gode at supplere sin kost med, så man varierer den mere, hvilket er sundt for kroppen på kort og langt sigt. For eksempel kunne man overveje at indføre mere helsekost i ens daglige spise. Læs mere